Udmurdid pelmeenide söömisega Guinnessi rekordiraamatusse

Udmurdimaa pealinnas Iževskis 1.−11. veebruaril kolmandat korda toimuva pelmeenifestivali “Ülemaailmne pelmeenipäev” deviis on „Meie teeme rekordi“.

Korraldajad on kohale kutsunud Guinnessi rekordiraamatu kohtuniku, et ametlikult  fikseerida rekord “Kõige rohkem ärasöödud pelmeene”. Seega saab iga festivalist osavõtja rekordi kaasosaliseks.

Toimub laat, avatud on disainipood Tänapäeva Etnomaailm, antakse välja rahvuspreemia „Kuldne pelmeen“, toimuvad pelmeenide valmistamise meistriklassid ja loterii „Aastane pelmeenivaru“.

Vene rahvusköögi lahutamatuks osaks peetav pelmeen on udmurtide rahvustoit, udmurdi keeles on  pelmeen пельнянь (пель kõrv, нянь leib) ehk siis kõrvakujuline leib. Pealinna on 2004. aastal püstitatud pelmeenile kahemeetrine ausammas.

Allikas: finugor.ru

Samal teemal: Почему удмурты считают пельмени своими?

Print Friendly, PDF & Email

Sildid:,